Kurutulmuş Bhut Jolokia kırmızı hayalet acı biber toplu fiyat
Temel Bilgiler
Bhut jolokia (Assam dilinde 'Butan biberi' olarak anılır) olarak da bilinen hayalet biber, Kuzeydoğu Hindistan'da yetiştirilen türler arası hibrit bir biberdir.Capsicum chinense ve Capsicum frutescens'in bir melezidir.
2007 yılında Guinness Dünya Rekorları, hayalet biberin Tabasco sosundan 170 kat daha acı olan dünyanın en acı biberi olduğunu belgeledi.Hayalet biber, bir milyondan fazla Scoville Isı Birimi (SHU) olarak derecelendirilmiştir.Bununla birlikte, en acı biberi yetiştirme yarışında, hayalet biberin yerini 2011'de Trinidad Scorpion Butch T biberi ve 2013'te Carolina Reaper aldı.
Başvuru
Bhut jolokiamız çok yönlüdür ve hem vejetaryen hem de vejetaryen olmayan çeşitli yemek türlerinin lezzet profilini geliştirmek için kullanılabilir.Güveçlere, soslara, körilere ve daha fazlasına iyi bir lezzet katmak için idealdir.Bhut jolokia biberlerimiz, tariflerine biraz ekstra sıcaklık katmaktan hoşlanan biber severler için olmazsa olmaz bir malzemedir.
Avantajları
Bhut jolokiamız, olağanüstü kalitesi, zengin tadı ve yüksek ısı içeriği nedeniyle diğer acı biber çeşitleri arasında öne çıkıyor.Bhut jolokia'mız mükemmel zamanda hasat edilerek maksimum ısı seviyesi ve lezzet sağlanır.Ürünün tazeliğini ve uzun ömürlülüğünü en üst düzeye çıkaran yenilikçi ambalajlarımızla müşterilerimize yüksek kaliteli ürünler sunmaya çalışıyoruz.Bhut jolokiamız tüm baharatlı mutfak ihtiyaçlarınız için mükemmel bir malzemedir.
Özellikler
Bhut jolokiamız yoğun bir ısı profiline, zengin bir tada ve parlak turuncu-kırmızı bir renge sahiptir.Eşsiz tadı ve rengi, onu her yemeğin göze çarpan bir malzemesi haline getirir.
Teknik veri
| Ürün Detayları | Şartname |
| Ürün adı | Bhut jolokia biber sapsız |
| Boyut | 5-7CM |
| Nem | Maksimum %15 |
| Paket | 15 kg / torba |
| keskinlik | 500000SHU |
| Aflatoksin | B1<5ppb, B1+B2+G1+G<10ppb2 |
| Okratoksin | Maksimum 15 sayfa/ppb |
| Samlmonella | Olumsuz |
| Özellik | %100 Doğa, Saf Kırmızı Toz, Sudan Kırmızısı Yok, Katkı Maddesi Yok. |
| Raf ömrü | 24 ay |
| Depolamak | Orijinal ambalajında serin ve gölge bir yerde saklayın, nemden koruyun, oda sıcaklığında saklayın. |
| Kalite | AB standardına dayalı |
| Konteynerdeki miktar | 12mt/20GP, 24mt/40GP, 26mt/HQ |
